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お盆??サービス業のあるべき姿
皆さん!!なんとおめでたいことです。連続更新です。(独りでめでたがってろ!この野郎!BIGウェーブでの更新でなく、充電期間を短く小出しに更新せんかい!!・・・汗・・すんまそん。)
今回は「お盆」この夏には、定番のネタであります。
(「Standard JAZZ」・・無理やりくせー!)

皆さんはお盆は実家に帰られ、お墓参り(ご先祖様の迎え、おくり)をやられたのではないでしょうか?僕は、当然やってきましたよ!僕はあらかじめネタを考えているのではなく、その場で思いつきのように書いています。今、このネタをどうにか面白い方向に展開しようと考えていたのですが、どうにも思いつきませんでしたのでこのネタはやめにします。(テめーでお盆ネタを書くって宣言しておいてイキナリ終わりにすんじゃねー!このデレスケがー!←これ茨城弁で馬鹿という意味。)

うーん!何のネタにしようかなー?そうだ!先日のちょっといやなエピソードを書くことにしよう!先日、いまや有名チェーン店である飲食店(S・・・)にての出来事、店長らしき人物がオーダーを取りにきたのだ。僕は普通にオーソドックスなセットメニューを注文し、一緒に行った相方もまた、もっとオーソドックスなセットメニューを注文した。
・・・・メニューが一通り来て・・
店長:以上でメニューはおそろいでしょうか?
僕:ハイ!
相方:すいません!私のメニューに玉子が入ってないんですけど!
店長:あっ!そうですね!ただいまお持ちします。・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・店長らしき人物が玉子を取りに行く・・・・・・・・・・・・
僕は、玉子はトッピングでつけた玉子だと思っていた為、別料金がかかる・・
という認識でいた・・

店長:はい!玉子です。
・・・・実はトッピングでつけた玉子だと思っていたがセットメニューに含まれて
いたのだ・・僕は伝票に目をやり、トッピングメニューにチェックがついていて忘れた
のか、またはトッピングメニューに追加のチェックをしていないのかをチェックした、
店長らしき人物はセットメニューに含まれていることを当然知っていたので玉子を置いたらすぐさま戻ってしまった、気になった僕は店長らしき人物にこう言った。
僕:あのー!その玉子って伝票には記入されているんですよね!


店長(帰ろうとしていたところを驚いた模様で振り向き):あー??(まるで「あ」に濁点がついたように)・・
相方:これセットだから・・
僕:そ、そうか!

・・・・ちょっと待てよ!・・・
「あー??」と言った店長らしき人物はお客様にそのような失礼な態度を示しておいて
言った、瞬間に「申し訳ありません」の一言もなかったし、そういう失礼しましたという
態度をしなかったなー!
そのことを考えると腹が立って仕方がありませんでした。
会計の時に、店長らしき人物は奥の方に引っ込んでしまったので、レジをしてくれた
バイトの人には罪は無いと承知の上で、こう言ってしましました。

僕:あのさー、店長らしき人に言っておいて!ああいう接客態度してたら客は減ってくよ!!!!、お客はねー、そういうところを見るんだよ!、いくら旨い料理出しても
一番基本である姿勢を忘れてるよね。

バイト:ハイ!わかってます!

僕:(これはわかってないなと思ったので、もう抑えきれなくなりつい・・お釣りを渡されたときに・・)もう、二度とこないから・・・


言いたくはなかったけれども、つい言ってしまった・・・
サービス業のあるべき姿として僕は、
1、まずお客様を立てる。
2、何もされなくても(お客様に)来てくださっているだけで感謝の意を忘れない。
3、・・・
挙げたらキリがないので・・
まず、頭を下げて何ぼだと思います。。そうしなければ需要といわれるお客様は
去っていくのみ・・

ある意味、等バンド「The Seltaeb」もサービス業?
等バンドリーダー「Stone」氏も何度もそのようなネタを独り言で書かれているとは
思いますが、たまたまこのHPに初めて来てここ(ハリーポッターの東方見聞録)を開いてしまった方、「STONEの独り言」Neiro.Net一押しお勧めコーナーとなっております!
ぜひご拝見ください。
author:Harry, category:疑問, 14:17
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